Büffelmilch

Büffelmilch bzw. Produkte aus Büffelmilch werden in der Regel von Kuhmilchallergikern problemlos vertragen. Büffelmilch hat fünf Mal weniger Cholesterin im vergleich zur herkömmlichen Kuhmilch. Sie ist ausserdem reicher an Kalzium, Eisen, Vitamin A und Zink. Jedoch hat die Büffelmilch doppelt so viel Fett wie Kuhmilch.

Chaeshuette_Bueffelmilch_Weichkaese

Büffelmilch Weichkäse

Chaeshuette_Bueffelmilch_Joghurt

Büffelmilch Joghurt

Chaeshuette_Bueffelmilch_Mozzarella

Büffelmilch Mozzarella

Chaeshuette_Bueffelmilch

Büffelmilch